2 Ekim 2015 Cuma

DİYET GÜNLÜĞÜ (1.gün)


Bütün günüm diyetle uğraşarak geçti!

Belli ki alışana kadar hayatım diyet olacak! İşte bugün yaptıklarım (daha doğrusu yediklerim!):

Sabaha 3 kuru kayısı, 3 ceviz, 3 kuru erik, 1 tatlı kaşığı (tk) keten tohumu ve 1 tk zeytinyağını (çoğu organık) güçlü bir 'blender'da hamur kıvamına getirdiğim karışımı,  diyetisyen deyişiyle 'tüketerek' başladım. Bunu 6 aydır bağırsaklarımı çalıştırmak için yapıyordum zaten, wahls diyetine uyduğu için devam etmekte bir sakınca görmedim. Yine her zamanki gibi yarım saat sonra kahvaltıya basladım, ama bu diyet nedeniyle kahvaltının rengi epey değişti: 5-6 yaprak marul, 1/3 demet maydanoz, 3-5 roka, biraz taze nane,biraz dereotu 2 domates ve bir limonu 2 bardak hindistan cevizi sütüyle 'blender'da karıştırarak ilk 'sebze smoothie' denememi yaptım. 6 bardak 'sebze smoothie' + 2 kaşık zeytin + 1 dilim glutensiz ekmek sabah kahvaltımı oluşturdu.

Öğle yemeğinde 1 porsiyon sardalya (sardalyayı seramik tavada bir kaşık nohut yağında buğulama gibi pişirdim), 1 kase yeşil salata (marul+maydanoz+roka+kırmızı biber+salatalık+zeytinyağı+limon) yedikten iki saat sonra ara öğün olarak üç bardak sebze smoothie içtim.

Akşam yemeğinden önce bu defa 3 bardak meyve smoothie içtim ( karpuz,kavun,angelica erik,siyah üzüm,muz,fındık,badem sütü). Akşam yemeğinde fırında mantar ve 'ghee' ile pişirdiğim patatesi yedim.(  ^Ghee', tereyağını hafif ateşde pişirip üzerinde kalan tabakayı ayırdıktan sonra elde edilen ve Wahls diyetinde hindistan cevizi yağı dışında pişirerek kullanılmasına izin verilen ikinci yağ oluyor.) Yatmadan 2 bardak meyve smoothie içtim.

Sonuç olarak bugün 9 bardak kuralını uygulayabildim sanki. Et de yeterliydi bence. 

Diyet dışında  1 saat egzersiz de yaptım. NMES yapmadım sadece.(NMES için bkz. 2 Eylül 2015 tarihli yayın) Yine de ilk gün için  fena değil!...