DİYET GÜNLÜĞÜ (2.gün)

Bugüne Dr.Wahls'un tavsiyesine uygun olarak kan tahlili yaptırarak başladım (bkz.8 Eylül 2015 tarihli yayın). Laboratuvardan  çıkınca bir yerde oturup bir büyük bardak portakal suyu içtim. Sonra da listede görünce dayanamayıp 1 kase de dil çorbası içtim. (Wahls diyetinin en sevdiğim tarafı sakatatın yasaklanmak bir yana öneriliyor olması!) Eve dönünce de 3 bardak 'sebze smoothie' (kara lahana+marul+reyhan+roka maydanoz+nane+domates+limon+su) ile kahvaltımı tamamladım.

Öğlen yemekten önce bir bardak kombu çayı içtim. (Kombu çayı, kombu mantarıyla  yapılan fermente bir içecek. Wahls diyetinin ikinci aşamasında çok öneriliyor ve www.kombucay.com adresinden ısmarlanabiliyor. Yemeklerden önce içilmesi öneriliyor) Yemekte kuzu kapama (patates, havuç,kırmızı soğan ve maydanozla pişirdim), bir kase yeşil salata (Marul,kırmızı lahana ,reyhan, kırmızı biber ve maydanoz karışımına iki kaşık kapari turşusu ekliyorum ben. Aslında kapari Wahls diyetinde özellikle önerilen bir besin değil, ama MS'e çok iyi geldiği söylendiği ve Wahls da turşuyu özellikle önerdiği için denemenin bir sakıncası yoktur diye düşünüyorum. Wahls diyetini de deniyorum sonuçta!) Yemekte bir dilim de glutensiz ekmek yedim.

Akşam üzeri misafirim vardı. O gelmeden üç bardak sebze smoothie'mi bitirmek suretiyle, onunla bir kadeh pembe şarap eşliğinde antep fıstığı, 1 dilim ananas ve 1 tane angelica erik tüketmeye hak kazanmış oldum!

Akşama bir şey yiyecek halim kalmamıştı artık ama 9 bardak kuralı var ya!  Yeterince kükürtlü sebze yemediğimi düşünerek, yarım bardak zeytin yemekle kalmayıp hasıl olan tatlı ihtiyacımı da 4 adet hurmayla giderdim!

Misafirdi, kan tahliliydi derken bugün egzersiz de NMES de yalan oldu tabi!...